ရန်ကုန် ကွန်ဗင်းရှင်းဆင်တာတွင် ‘Tastes of the Golden Land 2026’ မြန်မာ့ ရိုးရာ အစားအစာ ပြိုင်ပွဲ ကျင်းပ

ရန်ကုန်မြို့၊ ဇူလိုင် ၂၆ ရက်၊ ၂၀၂၆ — မြန်မာနိုင်ငံ၏ ရိုးရာ ဟင်းလျာများ၊ ဒေသတွင်း အစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုများကို ဖော်ထုတ် ချီးမြှောက်သည့် “Tastes of the Golden Land – 2026” မြန်မာ့ ရိုးရာ အစားအစာ ပြိုင်ပွဲနှင့် ပြပွဲကြီးသည် ဇူလိုင် ၂၆ ရက်နေ့တွင် ရန်ကုန်မြို့ ကွန်ဗင်းရှင်းဆင်တာ (Yangon Convention Center) တွင် ပထမဆုံး ဖွင့်လှစ်ကျင်းပခဲ့ကြောင်း မြန်မာ့ ရုပ်မြင်သံကြား (MRTV) မှ တင်ဆက်မှုများအရ သိရသည်။ နိုင်ငံ့ ၀နောက်ခံ ဒေသများမှ ချက်ပြုတ်သူများနှင့် အစားအစာ ကျွမ်းကျင်သူများ တက်ရောက် ယှဉ်ပြိုင်ကြပြီး ဗမာ့ ဘေးယင်နှင့် တိုင်းရင်းသား ဟင်းလျာ ဒေသတွင်း အစောင်အဆောင်တို့ကို ပြသ ပြပွဲ ကျင်းပနေသည်။

MRTV ၏ သတင်းမှတ်တမ်းများအရ ဤပွဲတော်သည် မြန်မာနိုင်ငံ ကြေးနန်းနှင့် သတင်းအချက်အလက် ဝန်ကြီးဌာနနှင့် ခရီးသွားလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ဌာနများ ပူးပေါင်း စီမံကျင်းပနေသောပွဲ ဖြစ်ပြီး ရန်ကုန်မြို့ ၏ ကမ်းနားလမ်းဒေသတွင် ကျင်းပနိုင်ရန် စီစဉ်ထားသည်ဟု သိရသည်။ ပွဲကြီးသည် ရန်ကုန် ကွန်ဗင်းရှင်းဆင်တာတွင် ကျင်းပရာ ၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် Myanmar Traditional Food Competition and Exhibition ကို ပထမဆုံးအကြိမ် တည်ဆောက်ကျင်းပ ခဲ့ကြောင်း မြန်မာ့ ရုပ်မြင်သံကြားက သတင်းထုတ်ပြန်ထားသည်။

ပြပွဲ၏ ပဓာန ဦးတည်ချက်

မြန်မာနိုင်ငံ ၏ ရိုးရာ ချက်ပြုတ်နည်းသာမက ဒေသတွင်း ကုန်ကြမ်း ကျွမ်းကျင်မှု နှင့် ဘိုးဘွားစဉ်ဆက် လာသည့် ဟင်းချက်ပညာ ထိန်းသိမ်းရေးတို့ကို ဦးတည်သည့် ဤပြပွဲသည် မြန်မာနိုင်ငံ ၏ Golden Land ဟု တင်စား ခေါ်ဝေါ်ခြင်းခံနေသော ဒေသ မြေစာ ထွက်ကုန်များ အပေါ် ဗဟိုပြုသည့် ယဉ်ကျေးမှု ပြပွဲကြီးတစ်ခု ဖြစ်သည်ဟု ဆုံးဖြတ်ချက်ချထားသောသူများ ဆိုထားသည်။ ရိုးရာ ဟင်းလျာများ ဒေသ ကွဲပြားမှုနှင့် ဘိုးဘွားအမွေ ချက်နည်းများ ထင်ဟပ်ရန် ဒေသ အသီးသီးမှ ၀နောက်ခံ ပါ၀င်သူများ ကဏ္ဍ အသီးသီး တင်ပြသင့်ဟု မြန်မာနိုင်ငံ ထုတ်ကုန် ချက်ပြုတ် ကျွမ်းကျင်သူ တစ်ဦးဦး ဆိုကြောင်း MRTV သတင်း တင်ဆက်မှုတွင် ဖော်ပြသည်။

ထို့ပြင် Myanmar urge to cultivate signature foods ဆိုသည့် မြန်မာ ၀နောက်ခံ ထိပ်တန်းသတင်းများ ကိုလည်း ဤပွဲမှ ထောင့်သစ် ဆောင်ပေးနေသည်ဟု မြန်မာ နိုင်ငံ ၀တ္ထုဆိုင်ရာ ဝန်ကြီးဌာန ထုတ်ပြန်ချက်တွင် ဖော်ပြထားသည်။

ဒေသ အသီးသီးမှ ပါ၀င်ယှဉ်ပြိုင်မှု

ပွဲတော်တွင် မြန်မာနိုင်ငံ ဒေသ အသီးသီးမှ ချက်ပြုတ်သူများ ပါ၀င်ကြပြီး ဗမာ ဘေးယင် ဟင်းလျာများ၊ ရှမ်း ဒေသ ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ မွန် ဒေသ ရိုးရာ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ချပ်ဖုတ်နည်းများနှင့် ကချင်ဒေသ ထွက် ကုန်ကြမ်းများ အခြေခံသည့် ဟင်းလျာ အမျိုးမျိုး ပြပွဲတင်ကြောင်း MRTV ၏ မတ်ကွပ် တင်ဆက်မှုတွင် ဖော်ပြသည်။ ဤတွင် ချက်ပြုတ် ပြိုင်ပွဲ၊ ဟင်းလျာ ပြပွဲနှင့် ကြည့်ရှုသူများ အတွက် အနှစ်သာရ ပြည့်ဝသည့် စားသောက် စစ်မှန်ကြောင်း စစ်ဆေးသည့် ဒေသ ပဦးတည်သည့် ညများ ကျင်းပကြောင်း သိရသည်။

ရန်ကုန်မြို့၏ သမိုင်းဝင် မုန့်ဟင်းခါး ဆိုင်များ နှင့် ဤပွဲမှာ ချိတ်ဆက်မှုရှိပြီး ဟင်းလျာ ရှာဖွေရေး ခရီး ၌ပါ ပြည်ဆိုင် စစ်မှန်သော ဟင်းလျာ အတွေ့အကြုံ ဆောင်ကြောင်း ခရီးသွား ကျွမ်းကျင်သူ ဆိုသည်။ ရိုးရာ ဟင်းလျာ ချက်ပြုတ်မှုနှင့် ဆက်ဆံပြီး ထပ်ဆင့် သိလိုပါက မြန်မာ့ ရိုးရာ လက်ဖက်သုပ် ပြုလုပ်နည်း ကိုလည်း ကိုးကားနိုင်သည်။

ဒေသ ထွက် ကုန်ကြမ်းနှင့် ဟင်းချက်ပညာ ကာကွယ်ရေး

မြန်မာနိုင်ငံ ၀နောက်ခံ ၀တ္ထုဆိုင်ရာ ဝန်ကြီးဌာန (Ministry of Information) ထုတ်ပြန်ချက်များ အရ ဤပြပွဲသည် မြန်မာ့ ဟင်းချက်ပညာ ယဉ်ကျေးမှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ဒေသ ထွက် ကုန်ကြမ်း တိုးချဲ့ ထောက်ပံ့ရေး ဆိုင်ရာ မူ၀ါဒ လမ်းပြ ဆုံးဖြတ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသည်ဟု ဆုံးဖြတ်ကြသည်။ ဤပြပွဲသည် “မြန်မာ ရိုးရာ ဟင်းလျာ Signature Foods” ပြည်ပ ထုတ်ကုန် ဖြစ်အောင် ကြိုးပမ်းမှုကို ဦးဆောင်ဆောင်ရွက်ရန် ဦးတည်ကြောင်း မြန်မာ နိုင်ငံ ၀တ္ထုဆိုင်ရာ ဝန်ကြီးဌာန Website တွင် ဖော်ပြထားသည်ဟု မြန်မာ ၀တ္ထုဆိုင်ရာ ဝန်ကြီးဌာန NLM မှ ထုတ်ပြန်ချက်တွင် ဖော်ပြသည်။

ဤနောက်ကွယ်တွင် မြန်မာ ဟင်းချက် ကျွမ်းကျင်သူများ သည် ပြည်ပ ကိုယ်စားလှယ်များ သို့ ဟင်းလျာ ဒေသ ဝိသေသများ မိတ်ဆက်ပေးရာတွင် Yangon Convention Center ကဲ့သို့ နိုင်ငံတကာ ကျော်ကြားသည့် တည်နေရာများ အသုံးပြုသည်မှာ ရန်ကုန် ယဉ်ကျေးမှု ဘ၀ နေမှုတွင် ထင်ဟပ်ပြသသည်ဟု ကျွမ်းကျင်သူများ မှတ်ချက်ပြုကြသည်။

ပြပွဲ ပါ၀င်မှု အကျဉ်းချုပ်

ရန်ကုန် ဟင်းချက် ယဉ်ကျေးမှုအတွက် သဘောထားနှင့် တုံ့ပြန်မှု

ပွဲတော်ကို ရန်ကုန်မြို့ ဟင်းချက် ၀ါသနာရှင်များနှင့် ဒေသ ယဉ်ကျေးမှု ကျွမ်းကျင်သူများ ကြိုဆိုကြောင်း MRTV သတင်းတွင် ဖော်ပြပြီး ဤပြပွဲ မည်သည့် ဒေသ ဟင်းလျာများ ပြသနိုင်ကြောင်း ကြိုတင် မျှော်မှန်းမှု ပြည်သူကြားတွင် ကျယ်ပြန့်ကြောင်း မြောင်ဆန် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ချိုင့်ဝှမ်း ဒေသမှ တက်ရောက်သူ တစ်ဦးက ဆိုသည်ဟု MRTV ၌ ဖော်ပြသည်။ ဤပွဲမှ ဒေသ ကျောင်းသားများ၊ ဒေသ ချက်ပြုတ် ကျွမ်းကျင်သူများ နှင့် ဒေသ ခရီးသွားလာ ကျွမ်းကျင်သူများ ပါ ဝင်နိုင်ကြောင်း ဆိုသည်။

ရန်ကုန် ၏ ဟင်းချက် ယဉ်ကျေးမှုသည် တစ်ခုတည်းသော ဓလေ့ မဟုတ်ဘဲ ဒေသ ကွဲပြားသည့် ဒေသ အသီးသီးမှ ပါ ၀င်ချက်ပြုတ် ဓလေ့ ပြောင်းလဲ ၀ တည်ဆောက်မှုတို့ ၏ ပေါင်းစည်းမှု ဖြစ်ကြောင်း မြန်မာ ရန်ကုန် ရိုးရာ လက်ဖက်ရည်ဆိုင် ယဉ်ကျေးမှု ဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများ ၏ သုတေသနပြုချက်တွင် ဖော်ပြသည်။ ပွဲတော် မပြုလုပ်မီ ရိုးရာ ဟင်းလျာ နှင့် ဒေသ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်ရာ ယဉ်ကျေးမှု ကိုလည်း မြန်မာ့ ရိုးရာ အလှူပွဲ ယဉ်ကျေးမှု ဆောင်းပါးတွင် ကိုးကားနိုင်သည်။

နောင်လာ မျှော်မှန်းချက်

ဤ “Tastes of the Golden Land 2026” ပြပွဲသည် မြန်မာ ဟင်းချက် ပညာ ကို နိုင်ငံတကာ ဆင်မြင်မှု ကျယ်ပြန့်လာရန် အခြေခံ တည်ဆောက်ခြင်း ဆိုင်ရာ မူ၀ါဒ ဆောင်ရွက်ချက်၏ တစ်စိတ်တပိုင်း ဖြစ်သည်ဟု မြန်မာ့ ရုပ်မြင်သံကြား မှ သတင်းမိတ်ဆက်ချက်တွင် ဖော်ပြသည်။ ကမ္ဘာ ၀ သမ်းသော မြန်မာ ဟင်းချက် ကျွမ်းကျင်မှု ပြသနိုင်ရေး ဦးတည်ကာ ဒေသ ပြည်နယ် နှင့် တိုင်း ဒေသကြီးများမှ ခေါ်ဆောင် ပြပွဲ ရေရှည် ကျင်းပဆောင်ရွက်မည်ဟု ကျွမ်းကျင်သူများ ခန့်မှန်းကြသည်။

ရန်ကုန် အနုပညာ နှင့် ဖျော်ဖြေရေး ကဏ္ဍနှင့် ချိတ်ဆက်မှုအရ ဤပွဲ ၌ ဟင်းချက် ဒေသ ကျွမ်းကျင်သူ ၀ ဆောင်ရွက်မှု ကဲ့သို့ အပေါ်ယံ ဖျော်ဖြေရေး ကဏ္ဍများ ပါ ဝင်ကြောင်း မြန်မာ့ ခေတ်ပြိုင် အနုပညာရှင် ဆောင်းပါးတွင် ထည့်သွင်း ဖော်ပြသည်။ ပွဲကြီး ဖြစ်ပေါ် ရာတွင် ဟင်းချက်ပညာ ဒေသ ထင်ရှားသော ကျောင်းသား ၀ ပြည်သူ ပြောင်းလဲ ၀ မှ ဟင်းချက် ကျွမ်းကျင်သူများ ၀ မြင်ကွင်း ပြည်ကောင်းကောင်း ခင်ဗျားများ ဆောင်ကြောင်း ပြည်သူ ၀ ဟင်းချက် ကျွမ်းကျင်သူ ၀ ပြောကြားချက်တွင် ဖော်ပြသည်။

ဆက်စပ် ဖတ်ရှုရန်

• ရန်ကုန်မြို့ရှိ သမိုင်းဝင် မုန့်ဟင်းခါး ဆိုင်များနှင့် အစားအသောက် လမ်းညွှန်
• စစ်မှန်သော မြန်မာ့ ရိုးရာ လက်ဖက်သုပ် ပြုလုပ်နည်း အဆင့်ဆင့် လမ်းညွှန်
• ရန်ကုန်မြို့၏ ရိုးရာ လက်ဖက်ရည်ဆိုင် ယဉ်ကျေးမှု
• မြန်မာ့ ရိုးရာ အလှူပွဲ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ရန်ကုန်မြို့၏ လူမှုစည်းလုံးညီညွတ်မှု
• မြန်မာ့ ခေတ်ပြိုင် အနုပညာရှင် ၅ ဦးနှင့် ရန်ကုန်မြို့၏ ပြခန်းများ

ဆက်စပ်သတင်းများ

• မြန်မာ့ ရိုးရာ ဟင်းလျာများကို နိုင်ငံတကာ ခြေနင်းနည်း
• မြန်မာ့ ရိုးရာ ဟင်းချက်တွင် ဖြစ်တတ်သည့် အမှားများ နှင့် ဖြေရှင်းနည်းများ
• မြန်မာ့ ရိုးရာ ဟင်းလျာ ချက်ပြုတ်ရန် ကုန်ကျစရိတ် လမ်းညွှန်